SA?ATKA PORTOWA - 50 dag dowolnej gotowanej ryby 3 du?e ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 jajka ugotowane na tward
ZUPA DYNIOWA KO?OBRZESKA - 75 dag ziemniaków 1 kg dyni 2 du?e str?ki ?ó?tej lub czerwonej papryki 1 pikantna papryka ?wi
SURÓWKA AKADEMICKA - 2 du?e pory (tylko jasne cz??ci) 2 kwa?ne jab?ka gar?? posiekanej natki pietruszki 2 ?y?ki oliw
KOTLECIKI MARYMONCKIE - 30 dag mielonego mi?sa (wieprzowe, mieszane) 30 dag (3 torebki) ry?u 2 jajka du?a gar?? posiekane
ZUPA PIECZARKOWA JARZYNOWA - 50 dag pieczarek 1 torebka mro?onej mieszanki warzywnej 50 dag ziemniaków 1-2 cebule 1-2 ?y?ki
DERENIÓWKA OLSZTY?SKA - 25 dag owoców derenia 1 ? wódki (45%) 0,1 l spirytusu (90%) 0,1 l ?ródlanej wody 10 dag cukru
JAJECZNE KOTLETY BIA?OL?CKIE - 8 jajek 2 czerstwe kajzerki lub pó? bagietki gar?? posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczy
NALE?NIKI ?OLIBORSKIE - 20 dag m?ki pszennej 3 jajka 1 1/2 szklanki mleka 1 ?y?ka m?ki ziemniaczanej 4 ?y?ki oliwy lu
PASZTET ALPEJSKI - 50 dag pieczarek 1 spora cebula 3 du?e z?bki czosnku 1 szklanka drobno posiekanych orzechów w?
DO ZUPY - ZAGRYZACZKI - 5 bia?ek 20 dag startego ?ó?tego sera 1 ?redni se?er (24-30 dag) papryka w proszku lub pieprz c
JAJA DRWALI, CZYLI ZAPIEKANKA PREZYDENCKA - 8 kromek chleba tostówego 8 jajek 8plasterków szynki lub w?dzonego boczku 1-2 cebule gar?? start
CODZIENNE NALE?NIKI KAROLA - Ciasto: l 1/2 szklanki m?ki 3 jajka 1 szklanka mleka oko?o 1 szklanki gazowanej wody mineralne
ZUPA ?UREK Z PIECZARKAMI - 25 dag pieczarek 1 spora cebula 4 szklanki roso?u z kostki (najlepiej grzybowego) lub wywaru z
PASTA GÓRALSKA - 2 szklanki bryndzy 2 g?ówki czosnku 1 szklanka wy?uskanych i drobno posiekanych albo zmielonych
ZUPA MAZOWIECKA EKSPRESÓWKA - 6 szklanek esencjonalnego roso?u z kostki 1/2 szklanki kaszy manny lub kaszy kukurydzianej 2 ?y?e